2021.09.04 クッキング提供【揚げサバのおろし煮、ひじきと大豆の煮物、青菜のみそ汁】
おはようございます。
ハーブです
今日はクッキングです(*^^)v
残念ながら今回も「提供」という形となりました(>_<)
今日の下ごしらえは大変でした<(`^´)>サバの骨抜きがんばりますよ~♪
骨を抜いて下味を付けたら、粉をまぶしてしっかりと揚げます!
カリッと揚がったサバをさっと煮ておろしを加えてひと煮たちで完成です。
あとはひじきと大豆の煮物と小松菜のお味噌汁(#^.^#)
栄養たっぷりの和食メニューの完成です♪
みんな揃って「いただきます」全部食べれたよと笑顔で教えてくれました(*^^)v
自由時間は、それぞれやりたい制作物やブロックや将棋などを楽しんでいましたよ♪